खाने-पीने की चीजों से दूर होता है Cancer, डॉ. ने कहा- प्लेट में हर दिन होने चाहिए ये फूड -
How To Prevent Cancer

खाने-पीने की चीजों से दूर होता है Cancer, डॉ. ने कहा- प्लेट में हर दिन होने चाहिए ये फूड

How To Prevent Cancer: कैंसर को अब लाइफस्टाइल से जुड़ी बीमारी माना जाता है। कैंसर लाइफस्टाइल से जुड़ी आदतों जैसे शराब पीना, धूम्रपान आदि के कारण होता है। लेकिन इस बीमारी के पीछे न्यूट्रिशन का योगदान देखा गया है। जब भी कोई व्यक्ति कार्सिनोजेन्स के संपर्क में आता है तो कैंसर होता है और इससे बचने के लिए पोषण बहुत जरूरी है।

एक्शन कैंसर हॉस्पिटल नई दिल्ली व कैंसर केयर क्लिनिक फरीदाबाद के सीनियर मेडिकल ऑन्कोलॉजिस्ट डॉ. मनीष शर्मा ने बताया कि ऐसी कोई डाइट नहीं है जो कैंसर को पूरी तरह से रोक सके, हालांकि अच्छा, संतुलित आहार से सामान्य स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है। जिससे कैंसर का खतरा कुछ हद तक कम हो सकता है।

NBT ‘मेडिथॉन’ नामक वेबिनार का आयोजन कर रहा है जो कि कैंसर के प्रति जागरुकता फैलाने का एक बेहतरीन कदम है। इस वेबिनार के अंदर खासतौर से कैंसर से जुड़े मुद्दों पर जाने-माने एक्सपर्ट्स से चर्चा की जाएगी। मेडिथॉन का उद्देश्य कैंसर को कमजोर करके मिटाना है, इसके लिए डॉक्टर्स का पैनल इस बीमारी से जुड़े लक्षण, कारणों, बचाव और इलाज के बारे में सलाह देगा।

प्लांट बेस्ड डाइट

डाइट में पर्याप्त मात्रा में पत्तेदार हरी सब्जियां रखें। खूब अनाज, फलियां और फल खाएं। हरे रंग वाले फलों और सब्जियों में विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो कैंसर से लड़ सकते हैं। डाइट में अलग-अलग तरह के फलों और सब्जियों को शामिल करें। ये खाद्य पदार्थ विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर से भरपूर होते हैं, जो विभिन्न प्रकार के कैंसर से बचाने में मदद कर सकते हैं।

अंगूर, आम, तरबूज, संतरा, पपीता, पालक, शतावरी, ब्रोकोली, पत्तागोभी, पुदीना और धनिया जैसे फल और सब्जियां खाएं। कुछ लोग इनका सेवन सूप या जूस के रूप में करते हैं, लेकिन जूस बनाने की बजाय इन्हें कच्चा खाना बेहतर होता है।

ओमेगा-3 फैटी एसिड

ओमेगा-3 फैटी एसिड या सप्लीमेंट से भरपूर भोजन का सेवन शुरू करें। सैल्मन और सार्डिन जैसी ठंडे पानी की मछलियां, साथ ही अखरोट और सन बीज, ओमेगा -3 फैटी एसिड के अच्छे स्रोत हैं। वे सभी अपने कैंसर-विरोधी गुणों के कारण कैंसर से प्रभावी ढंग से लड़ सकते हैं।

दही का सेवन

दही को डाइट में जरूर शामिल करें, यह लिपिड को बेहतर तरीके से मेटाबोलाइज करने में सक्षम होता है। जो कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है। दही में लाभकारी बैक्टीरिया होते हैं जो मेटाबोलाइट्स पैदा करते हैं, जो आंत के कैंसर को रोकने के लिए जाने जाते हैं।

मांस का सेवन कम करें

मांस में फाइबर और अन्य पोषक तत्वों की कमी होती है जो कैंसर-रोधी होते हैं। मांस में बहुत अधिक फैट होता है और ज्यादा फैट वाले फूड, खासतौर से सैचुरेटेड फैट कैंसर के खतरे को बढ़ा सकते हैं। मांस में कार्सिनोजेनिक रसायन उभर सकते हैं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि इसे कैसे प्रोसेस्ड किया गया है। फिर भी, यदि आपको खाना ही है तो मछली या चिकन जैसे कम फैट वाले फूड्स लें।

इन टिप्स पर भी दें ध्यान

अदरक, लहसुन, प्याज, हल्दी, धनिया जैसे फूड लें।
पूरे दिन पानी पीकर हाइड्रेट रहें।
शराब कम पीएं, इससे कई कैंसर होते हैं।
वजन कंट्रोल रखें।
धूम्रपान छोड़ें।
फोलिक एसिड, विटामिन बी12, विटामिन डी जरूर लें।

डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।

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