पेट के स्वास्थ्य को ठीक करने, व प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए बरसात के मौसम में कैसे फलों का करें सेवन
जानिए पोषण उत्पादों के बारे में
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि उत्पाद का पोषण मूल्य उस अवधि के लिए बड़ा सही साबित होता है जिसके लिए इसे संग्रहीत किया जाता है, मौसमी फलों को अपने दैनिक भोजन में शामिल करना मानसून और अन्य मौसम में आवश्यक है। यह कोई रहस्य नहीं है कि विटामिन सी से भरपूर फल कोविड -19 के साथ-साथ सामान्य सर्दी से बचाव और रोकथाम में मदद करते हैं, खासकर इस फ्लू के मौसम में भारी बारिश के साथ।
जानिए क्या कहते है न्यूट्रिशनिस्ट
एक साक्षात्कार में, कॉन्शियस फूड में इन-हाउस न्यूट्रिशनिस्ट डॉ सलोनी झावेरी ने अनार, सेब, जामुन, प्लम और नाशपाती के स्वास्थ्य लाभों पर जोर दिया और कहा, “साल के इस समय आसानी से उपलब्ध, इनका सेवन किया जा सकता है। अपने उच्च पोषण मूल्य और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण सीधे काटने, त्वरित स्नैक्स या ब्रेकी पैराफिट्स के रूप में।
उसने सलाह दी, “जैसा कि हमारे शरीर इस अवधि का उपयोग सर्दियों के मौसम के लिए खुद को तैयार करने के लिए करते हैं, कुछ आंवला, मोरिंगा, दालचीनी, हल्दी और काली मिर्च की चाय की चुस्की लेकर हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने पर अतिरिक्त ध्यान देने से भी शाम का कप अच्छा लगेगा। इस पवित्र चाय को कुछ गर्म भजिया के साथ मिलाएं – यह मौसम है और चिंता न करें, मध्यम मात्रा में सभी खाद्य पदार्थ अच्छे हैं।
जानिए क्या कहते हैं मेडिकल डायरेक्टर
आत्मांतन वेलनेस सेंटर के सीईओ और मेडिकल डायरेक्टर डॉ मनोज कुटेरी के अनुसार, “मानसून में कई फलों से बचना चाहिए, आम तौर पर जिनमें खरबूजे आदि जैसे शीतलन गुण होते हैं, उन्हें पूरी तरह से बचना चाहिए। सेब, नाशपाती, चेरी, लीची, अंजीर, संतरा, पपीता आदि फल पसंद किए जाते हैं। अन्य मौसमी फल जैसे जामुन, आलूबुखारा, अनार आदि भी लाभकारी होते हैं।
उन्होंने उन फलों को सूचीबद्ध किया जो आपको मानसून में खाने चाहिए और उन्हें कैसे लेना चाहिए:
सेब (पके हुए) एवोकैडो ,पिंड खजूर ,अंजीर ,नींबू,आम ,संतरे ,पपीता ,प्रून्स (भीगे हुए) ,किशमिश (भीगी हुई) कीनू